Mandarinková štěrkačka

KRÉM „MANDARINKOVÁ ŠTĚRKAČKA“ –od paní Otiskové

2 šlehačky ke šlehání, 2 pudinky za studena vanilkové, 2 ztužovače šlehačky, 2 mandarinkové kompoty i se šťávou

POSTUP: Všechny suroviny dáme do mísy, která se dá uzavřít. Nejprve je promícháme vidličkou, mísu zavřeme a asi 3-5 minut štěrkáme. Necháme nejmíň 3 hodiny v ledničce dojít a můžeme podávat v miskách nebo můžeme krém natřít na kulatý korpus.

kokosové řezy se šlehačkou

KOKOSOVÉ ŘEZY SE ŠLEHAČKOU – od paní Stehlíkové

3 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 200 g strouhaného kokosu

 150  moučkového cukru, 2 kelímky šlehačky, ovoce dle chuti

POSTUP: Smícháme vejce, cukr, olej, mléko, postupně přidáváme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Na plech dáme pečící papír a na něj nalijeme těsto, na které nasypeme kokos smíchaný s moučkovým cukrem.

Buchta s piškoty

BUCHTA S PIŠKOTY – od paní Ježkové

3 vejce, 3 hrnky cukr krystal, 1 hrnek oleje, 1 hrnek vody, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, marmeláda

POSTUP: Piškoty slepíme marmeládou. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe piškoty a pečeme 45 minut. Po vychladnutí polijeme čokoládou a posypeme kokosem.

Buchta Rafaelo

BUCHTA „RAFAELO“- od paní Otiskové

2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 3 hrnky mléka, 1 hrnek oleje, 2 vejce

POSTUP: Mouku smícháme s práškem do pečiva. Pak přidáme ostatní suroviny a smícháme. Plech vymažeme a posypeme strouhankou nebo dáme pečící papír. Těsto na plech nalijeme a rozetřeme. Na těsto nasypeme posypku a dáme péct do předehřáté trouby na 160° - 170°C, pečeme 30 – 40 minut. Po vytažení hned polijeme dvěmi šlehačkami ke šlehání.