Recepty

ANANASOVÝ SALÁT

SALÁT S ANANASEM

4 vejce 4 rajčata 1/2 zelené okurky 1/2 ledového salátu 1/2 konzervy ananasového kompotu bez nálevu 1 balení plátkového eidamu 1 sáček tatarky (100g) 1 sáček majonézy (100g) 1/2 lžičky bylinkové soli špetka bazalky a provensálského koření ocet dle chuti (není nutný)

POSTUP Vejce uvaříme natvrdo, oloupema a prolisujeme nadrobno. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a okurky, na kousky nakrájený ledový salát a sýr. Nakonec na menší kousky překrájíme ananas a vše smícháme. Přidáme tatarku a majonézu. Dochutíme bylinkovou solí a ostatním kořením, popřípadě octem. Zamícháme a vychlazené podáváme s opečeným toustem.

POMAZÁNKA ZE SARDINEK S LUČINOU

1 konzerva sardinek v oleji

1 Lučina

1 sterilovaná okurka

1 cibule

1 natvrdo uvařené vejce

0,5 lžičky plnotučné hořčice

sůl dle chuti

Vykostěné sardinky a uvařený žloutek rozmačkáme vidličkou v hlubší misce. Do směsi vmícháme Lučinu, hořčici, jemně nakrájenou okurku, nahrubo nakrájenou cibuli a na drobné kousky rozkrájený uvařený bílek. Dle chuti dosolíme.

POMAZÁNKA Z VAJEC, ŠUNKY A TVRDÉHO SÝRA

4 natvrdo uvařená vejce

100g krájené šunky

100g strouhaného tvrdého sýra

4 lžíce rostlinného tuku (Flóra, Rama)

1 lžíce nasekané pažitky

sůl dle chuti

V misce rozmačkáme vidličkou postupně jednotlivá vejce a vaječnou hmotu rozetřeme s rostlinným máslem. Přidáme nadrobno nasekanou šunku, nastrouhaný sýr a pažitku a vše důkladně smícháme. Nakonec osolíme.

KAKAOVÉ ŘEZY

1 Hera (Smetol,Visa)

1 dcl vody

4 dcl pískového cukru

prášek do pečiva

vanilkový cukr

4 vejce

rozinky a ořechy

kokos

3 lžíce kakaa ( vaříme ve dvoulitrovém hrnci)

Až se tuk rozpustí, odlejeme z něj 2dcl hmoty. Zbytek vychladíme, přidáme 3dcl polohrubé mouky, 3 lžíce kakaa, celý prášek do pečiva, vanilkový cukr, 4.vejce, rozinky a ořechy. Vše zamícháme a dáme péct na vymazaný plech. Vychlazený moučník polejeme tou hmotou, kterou jsme si prve odložili a posypeme kokosem. Dobrou chuť.

JABLEČNÉ DORTÍKY

1 balíček piškotů

1 kg očištěných a nastrouhaných jablek

2 lžíce cukru krupice

2 balíčky vanilkového pudinku

šťáva z jednoho citrónu

ovoce dle chuti

Očištěná a nastrouhaná jablka s cukrem podlijeme vodou a vaříme, až vznikne řídké pyré. Pudinky rozmícháme ve ⅟4 litru vody, vlijeme do jablkového pyré a povaříme do zhoustnutí. Dochutíme citrónovou šťávou. Do misek pak klademe vrstvu piškotů, pyré a ovoce. Postup opakujeme až je miska plná. Dáme do chladničky ztuhnout, hotové pak vyklopíme a nazdobíme ovocem.

Více článků...

Strana 1 z 6

«ZačátekPředchozí123456Další Konec»